PRODOTTI

NON SOLO DA SCHIACCIARE

Le sfide non finiscono mai e così, nel 2006, la famiglia Valier decide di aprire un punto vendita all’interno dell’Azienda per incontrare chi, ormai da qualche tempo, gustava le sue noci.
L’affetto e l’entusiasmo che le persone hanno dimostrato in questi anni hanno spinto l’Azienda a lavorare per creare nuovi prodotti da condividere con i suoi clienti.

Dalla noce così com’è, si ricavano i gherigli, ottimi per i pani, le torte e i sughi, la pasta di noci, con cui si produce un ottimo gelato, l’olio e la farina con cui si può preparare una pasta fresca, semplice ma ricercata, al gusto di noci.